オーダーの70％を誇る「肉厚肉汁パティシリーズ
私が食べてみたいを再現して始まったパティ開発、新型コロナの流行初期に
売上１／６の日々、、、。
何とかしなくてはとフードデリバリーやテイクアウトで
何かないかと必死で試行錯誤して、「これだ」と
誕生した。
肉厚なパティは調理に２倍の時間が伴うからと
反対の意見もある中で、
「感動」のために待っていただこうと決意し
７種類のアレンジバーガーが誕生しました。
フードデリバリー各社に表彰された幸運も
重なり、何とかコロナ禍の「モチベーション危機」を
乗り越えました。お客様、スタッフに感謝です。
さて、店名も「ビックツリーBURGERSHAKE」として
りニューアルしましたので、どんな肉厚がバーガーが人気なの？
をご紹介いたします。
某巨大チェーンの様なスピードでは調理できない。
最低10分はお待ちいただきますが、
お近くへ来られた際にはどうぞ。
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山城珈琲×BIGTREE BURGERSHAKE
広島市安佐南区川内5-32-7
山城珈琲公式web
https://www.yamashiro-coffee.net/
ビックツリーBURGERSHAKE公式web
https://brug-burger.site/
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広島の『大人が行ってみたいお店ランキングBEST10』『お昼にデートで行きたいお店ランキンBEST10』
山城珈琲×ビックツリーバーガーシェイク
広島県広島市安佐南区川内5-32-7
【山城珈琲公式HP】
https://www.yamashiro-coffee.net
【ビックツリーバーガーシェイク公式HP】
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