フィリピンの食べ物は「甘うまい！」
大学の短期留学を使ってフィリピンのセブ島に行ってきました。行きは、、、何と台風の影響で飛行機は飛ばず（泣）最悪な出発でしたが、「貴重なバカンス」経験が出来ました。 フィリピンで色々な物を食べ「おすすめ」を 少し紹介します(^^)/ ●Jollibee（ジョリビー） かわいい「ハチ」のキャラが目印。 日本では聞いたことない「ハンバーガー店」フィリピンでは日本のMのお店以上にこのジョリビーが国民的なお […]
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コーヒー探訪 その２☕
こんにちは！ またまたコーヒー屋さん巡り😊 今回はこのブログでもおなじみ安佐南区 大塚にある『おます珈琲』さんにお邪魔してきました！ オーナーさんがコーヒーの研修会で広島と東京を行ったり来たりとお忙しい日々を送られているとのことでしたが、それを感じさせないくらい柔らかくお出迎えしていただきました😊 いつも思うのですが本当に居心地がいい、、、🤤 コーヒー豆の種類も豊富で何を買うかいつも迷ってしまいま […]
まだまだ改良を続ける「７年かけたパンケーキ」はこれ。
「もっとしっとり」させる。 「もっとふわふわに」してみる。 「もっと高く」する。 １時間以上かけて作るので、最高を追求して色々チャレンジ中。 世間ではソースやアイス、トッピングなどで デコレーションして映えるパンケーキを目にしますが、、、。山城珈琲のパンケーキは シンプルにバターとメープルのみが一番おいしい(´▽｀*) やっぱり焼き上がりが一番GOOD！ 改良されたパンケーキまたご紹介します。 「 […]
【秘密の裏メニュー】を食らうチャンス到来！！
広島市安佐南区にある山城珈琲×BIGTREE BURGERSHAKE （ビックツリー） にて９月限定ＬＩＮＥクーポンで２００円も！お得に食べれる 裏メニューがある！！ 【秘密の 裏メニュー１ 】 とろけるWチーズ ハムカツエッグバーガー（ポテドリセット） サクッッ♪の次に チーズの奥深いコクとロースハムの食感、 どこか懐かしいソースが押し寄せる。 【秘密の 裏メニュー２ 】 なんと「まるごと」大海 […]
これが15年人気のモーニング？
夏は朝から明るいので 喫茶店のモーニング 食べたくなりますね。 定番はコーヒーとトーストそしてゆで卵ですが、 時には海外みたいな「リッチ」な豪華な モーニングが良い。 山城珈琲のモーニングで15年不動の人気を誇る モーニングを紹介します。 ★★第 1 位★★ ジャーマンポテトとチーズのピザトースト（モーニング） 茹でたじゃがいもとベーコンとオニオンに 【秘密のソース】をかけてチーズをとろけさせる！ […]
今から絶対「くる」。「自家製ミルフィーユ カツハムバーガー」を実食！
ロースハムととろけるチーズを何枚か重ねてサクッと揚げる。 ケチャップ系ソースとサウザン系ソース、ハニーマスタードの「黄金の組み合わせのソース」で味付け。 シンプルに千切りキャベツのみ。 実食！！ 思ったよりサクッとしていて、チーズとソースの組み合わせがGood！！ハムカツなんてあまり食べる事がないので意外においしかった(´▽｀*) もうすぐ商品化らしい。 【20歳女性スタッフ】 山城珈琲×ビックツ […]
「夢のあるハンバーガー」に変身した結果。
BIGTREE BURGERSHAKE （ビックツリーバーガーシェイク）のバーガーセットは、テーブルに届いた瞬間「うわ！」となる夢のあるシーンををと色々リサーチし、加工も自作し完成した「ドラム型バケツ」です。 今のところ、「成功」かな(´▽｀*) 「おぉ～！」「え～！！」と反応あり。 結構加工したりと大変でしたが、大成功。 山城珈琲×BIGTREE BURGERSHAKE 広島市安佐南区川内5-3 […]
夏休みの皆さんへ「手の届く料金で友達とスウィーツを」
学生のみなさんはもう夏休みですね。大学はもう少しかな？８月は「学生さんでも手の届く料金に！！」との思いを込めて、14時～「ワッフル全品が半額！！」にします。 お店のLINEとその場でお友達になるとクーポンがその場で使えます(*’▽’) 山城珈琲って読みにくい名前でさらにBIGTREE BURGERSHAKE も加わり更に悪化しましたが14時～17時の間にお得を味わいに来てみ […]
🍽️ 最近おいしいものグランプリ 🍽️
みなさまこんにちは！山城珈琲で働いているスタッフです😊 山城珈琲は広島県の川内にあるおしゃれなカフェです！ 山城珈琲には珈琲やサンドウィッチはもちろんですが、それだけではなくご自身のお好みのハンバーガーを作ることができるスマッシュバーガーやワッフルなどおいしいスイーツがたくさん！ 本日のブログはそんな山城珈琲で働いているスタッフの 私が考える最近食べた中でおいしかったものランキングＴＯＰ４を紹介し […]