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コーヒーの冒険へようこそ!西日本のスペシャルティコーヒー店5選&世界の有名豆ランキング
香りで心が踊り、ひと口で旅に出たような気分になれる…スペシャルティコーヒー。
今回は、関西〜九州にかけての“こだわりコーヒー店”5選と、
世界中の“伝説級”コーヒー豆5種を、楽しくランキング形式でご紹介します♪

▲ 写真:香り高いスペシャルティコーヒーのイメージ
☕ そもそも「スペシャルティコーヒー」って?
豆の生産地・収穫方法・焙煎・抽出まで全てにこだわり、風味や個性が明確にわかる特別なコーヒーのこと。
いわば、コーヒー界の“選ばれし者”!

▲ スペシャルティコーヒーの生豆。ここから全てが始まる
たとえるなら…
スーパーのりんご🍎→通常のコーヒー
農家直送の蜜たっぷりりんご🍯→スペシャルティコーヒー!
スーパーのりんご🍎→通常のコーヒー
農家直送の蜜たっぷりりんご🍯→スペシャルティコーヒー!
🏆 西日本で飲める!スペシャルティコーヒー店ランキング
▲ 西日本に点在する人気コーヒーショップをMAPで
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- 【1位】TAOCA COFFEE(兵庫・西宮)
ロースタリー併設で焙煎体験も!華やかな香りが特徴
- 【1位】TAOCA COFFEE(兵庫・西宮)
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- 【2位】ROKUMEI COFFEE CO.(奈良)
世界大会経験者が監修!酸味と甘みのバランスが絶妙◎
- 【2位】ROKUMEI COFFEE CO.(奈良)
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- 【3位】ヤマガタコーヒーラボ(岡山)
理系アプローチで科学的に淹れる1杯は、まさに実験の結晶!
- 【3位】ヤマガタコーヒーラボ(岡山)
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- 【4位】Fuglen Coffee Roasters(福岡)
ノルウェー発の有名店。北欧感たっぷりのスタイリッシュ空間
- 【4位】Fuglen Coffee Roasters(福岡)
- 【5位】山城珈琲(広島・安佐南区)
ネルドリップで淹れる“癒しの一杯”。月2回のモーニング半額も人気!
🌍 世界で有名なスペシャルティ豆5選
▲ 世界の豆の特徴を見比べよう!
| 豆の名前 | 産地 | 特徴 |
|---|---|---|
| ゲイシャ | パナマ | ジャスミン香とシトラス感。まるで紅茶! |
| ブルーマウンテン | ジャマイカ | バランス◎。初心者も飲みやすい王道豆 |
| イエメン・モカ | イエメン | チョコのような深い甘みと複雑な余韻 |
| エチオピア・イルガチェフェ | エチオピア | フルーティーで華やか。浅煎りに最適! |
| ケニアAA | ケニア | キリッとした酸味。アイスコーヒーにも◎ |
🎁 まとめ|まずはお気に入りの一杯を探す旅へ!
スペシャルティコーヒーは敷居が高そうで、実はとってもフレンドリー。
1杯500円前後から楽しめるものも多く、豆やお店ごとにキャラも違います♪
🌟「今日はフルーティーな気分!」「深煎りでリラックスしたいな〜」
そんな気分で選べるのも、スペシャルティの魅力です!
そんな気分で選べるのも、スペシャルティの魅力です!
ぜひ週末は、紹介したお店の中から気になる場所へ足を運んでみてください☕🚗