日々、勉強(`・ω・´)ゞ

こんにちは🌞 最近お店に入ったばかりの新人です✨ コーヒーの世界って、意外と覚えることが多くて毎日が勉強です💦 今日もお客さんに「ここのコーヒーはネルドリップ?」って聞かれて、「ネルドリップって何だろう!?」って思いました! さすがにマズいと思ったので、時間をもらってちょっと勉強しました(`・ω・´)ゞ コーヒーって紙で淹れるものだと思ってたら、布で淹れることもあるんですね! それを「ネルドリップ […]

12月といえば。。。

12月といえば。。。 クリスマス~~🎄 ということで、 ツリー出しちゃいました🎄✨✨✨ そして。。。 クリスマス仕様のドリップバック✨✨✨ 1つ1つ心をこめて手作業です(≧▽≦) 気になる方はお店のレジ横へGOです💨💨 あ~~ サンタさん来ないかなぁ😆

休憩た~~いむ♬

裏方もろもろ担当なのですが 考えることが苦手です😂 なので 休憩時間に気分転換に 近くの土手を散歩してみました! 煮詰まった脳みそには 冷たい風でリフレッシュ もちろん 当分補給は必須です😆😆😂 お店のワッフル頂きました( *´艸`) 色々補給できたので また仕事頑張りま~~す(*´ω`*)

わたしのデビュー作(=^ω^=)

こんにちは! なんだか今日は時間があったので、暇つぶしにアレンジドリンクを考えてみました😊 ちなみに、アレンジメニューを考えるのもブログ投稿をするのも初めてです💦 私が考えたのはこれです!! クリスマスツリーっぽい抹茶ホイップ🎄✨✨✨ カラフルポップコーン×アラザン×ホイップクリーム×抹茶ラテ! ちなみにポップコーンはお店で売ってるものに・・・ いちごと抹茶のパウダーで色を付けたらクリスマス感が出 […]

🔥CANPFIRE🔥🔥

キャンプファイヤー🔥といっても クラウドファンディングのキャンプファイヤーです😆 ご支援いただいた方へパンケーキ発送の準備中です♬ 1つ1つ心をこめて。。。 お届けいたします(≧▽≦) ご支援、ありがとうございました💖 もう少しお待ちください<(_ _)>

【朗報】腹ペコのみなさん、集合です🍔

こんにちは~🌞 集合をかけられたので、やってきました。 絶賛腹ペコ中の広報担当です(`・ω・´)ゞ なにやらブルクバーガーで新しい商品を開発中のようです🤤 それがこちら! その名も、 【肉汁厚みバーガー】!!!! なんとも悪魔的な名前ですね😊 パテの『枚数』ではなく、『厚さ』を2倍にしたとびきりジューシーなバーガーです✨ 店長と副店長曰く 「噛んだら肉汁がジュワ~ってでてくる🤤」 「我ながらとんで […]

小麦スイーツ牧場🐄🐎🐓

みなさん、こんにちは! 撮影と称していろんなものを食べさせてもらってる山城珈琲広報です(`・ω・´)ゞ 今日はいろんなスイーツの撮影をしました! まずはお店自慢のワッフル! 生地にハチミツを練りこむことでほんのり甘い🍯 ふわもちの食感がなんだか昔懐かしい感じです😊 こちらは副店長がこだわりにこだわったスフレチーズケーキ、、、🧀 「クセが少ないから、チーズが好きな人にも苦手な人にもいろんな人に食べて […]

ど素人の写真撮影~~🤭

新商品や盛り付けのバージョンアップがあったりすると 商品の撮影をします。 ど素人が。。。😂 店外のテラス席で撮影するのですが あいにくの曇り空🌥 光を求めて机を2段にしてみたり、 商品の配置を変えてみたり、、、 どうすれば美味しそうに見えるか試行錯誤デス😂 美味しそうに撮影する技 教えて下さ~~~い\(^o^)/ そして 私事ですが、、、 本日お店デビューしました!!! 初めての営業、 お皿落とさ […]

パングラ、ジャーマンの旅

今日は、パングラタンとジャーマンの、プチ密着してみました(^∇^) オーブンに彼らが入る所を追跡して👀と… 追跡する時、オーブンの熱風で顔が燃えたかと思いました💦 ちゃんと、お化粧してみんなのところに行きましたとさ…(о´∀`о) めでたしめでたし👏

あれ、、、食べてない、、、(。´・ω・)?

こんにちは~🌞 先日も記事を投稿しましたが、 極上のパンケーキの新バリエーション 【宇治抹茶のパンケーキ】 がイベント販売されます😂!! 11月の土日 15時~限定!! スタッフ絶賛の未販売の逸品!! あんバターで食べる宇治抹茶パンケーキ🍵!! 20食限定なので、 この記事をご覧の方はぜひお店にて 「宇治抹茶のパンケーキ、食べてみたいです😊」 とお声掛けください💪 「とにかくふわふわ🥞✨」 「あん […]