ちゃんとしたエスプレッソ
飲んだことある？
という店長の一言をきっかけに
【ちゃんとしたエスプレッソ】初挑戦✨
カップにはほんの少ししか入ってないのにすでに濃厚な香りが・・・。
ひとまず、そのまま飲むことに。
・・・・・苦い。
これはかなり”大人の味”です。
というわけで、今度は砂糖を投入！
これで味も変わってくれるはずっ・・・！期待をこめて飲んでみると・・・
砂糖の甘みが加わって、少しイメージ変わった！！
でも、もうちょっと苦みが強い・・・。
ちなみに本場イタリアでは砂糖だけで飲む人が多いそうです。
で、飲み終わったあと底に残った砂糖をスプーンですくって食べるとか。
なんかカッコいい気がする・・・。
ぼくは本場の人には程遠いヒヨっこちゃんなので、救世主としてミルクを投入！！
ラテアートの技術は持ち合わせてません！
すっかり見た目も丸くなってくれましたね(‘ω’)ノ
さて、味はどう変わっているかな・・・
！！？？！？！？！？
めっちゃまろやかになってます！
しかも、ここへきて砂糖の甘みもさっきより広がってます🤤
甘さと苦さのバランスがめっちゃいい感じになりました✨✨✨
ミルクひとつでこんなにも変わるのか。。。
奥が深いぞエスプレッソ！
またひとつ珈琲の沼にハマってしまったような気がします😊♪