スタッフの正月準備録🎍🌅

こんにちは😃

🎵もう〜い〜くつ 寝〜る〜と〜 お〜正〜月〜🎵
ですね(歌うな🤣)

お正月は美味しいものたくさん❕
食べたいものいっぱい❗️

おせちの中では、私は田作り🐟が一番好きです。
お正月にしかお見かけしないレア感があって✨
あとは【黒豆・数の子・栗きんとん】さえあればもう言う事なしですね😁

そして、欠かせないのはやっぱりお雑煮♥️
私の実家は味噌、義実家は醤油ベースと、地域でベースの味が違うから、お雑煮の食べ比べが毎年楽しみです。
ちなみに雑煮に入れるお餅の形も西と東では違うんだとか。
西日本は丸餅で、東西日本は角餅らしいですよ❗️

餅の形ではないけれど。
皆さん、【たまごもち】ってご存知ですか❔
黄色くて甘い餅なんですが、子供の頃、祖父の知り合いの方から毎年頂いていたもので。
とにかく大好きだったので、もう一度あの餅が食べたいと!色々調べるものの、似て非なるバター餅位しか見当たらず💧
でもやっぱりたまごもちとは全然違う、、、😭
情報としては、黄色い。甘い。
名前からして、たまごが入っているから黄色いのであろうと。
でも結構黄色なのでもしかしたら黄身の方が分量が多いのかも…🤔

誰か知ってる方、作れる方!
是非、情報お寄せくださいませ🥰

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